Попри популярність альтернативної кухонної техніки, наприклад аерогриля, кухонна плита не втрачає своїх позицій як класичний пристрій для приготування їжі. Її обирають за універсальність, надійність і можливість готувати одразу кілька страв одночасно.
Однак коли справа доходить до покупки, каталог кухонних плит пропонує таку кількість моделей, що легко розгубитися. Тому важливо розібратися в різновидах пристроїв, їхніх параметрах і конфігураціях.
Особливості техніки
Кухонна плита — це базове обладнання, без якого не обходиться жодна кухня. Від якості та характеристик пристрою безпосередньо залежать комфорт і швидкість приготування їжі щодня.
Класичні моделі поєднують варильну поверхню з конфорками та, найчастіше, духову шафу, що робить їх багатофункціональним центром кухні. Такі варіанти призначені для різних способів приготування страв:
- смаження;
- варіння;
- тушкування;
- випікання (зокрема з конвекцією).
Недорогі кухонні плити є більш компактними й оснащені лише варильною поверхнею на 1, 2 або більше конфорок.
Види кухонних плит
Основну класифікацію техніки можна провести за двома параметрами — за типом джерела тепла та способом встановлення.
Тип нагріву
Саме цей параметр визначає, яке джерело передаватиме тепло посуду та продуктам. Зазвичай інтернет-магазини кухонних плит пропонують 4 основні види:
- Газові — працюють завдяки відкритому полум’ю, забезпечують миттєве нагрівання конфорки. Економічні в експлуатації та популярні завдяки доступній вартості. Проте потребують підключення до газової мережі, що доступно не в усіх будинках.
- Електричні — оснащені нагрівальними елементами (ТЕНами), часто зі склокерамічною поверхнею. Забезпечують рівномірне нагрівання, прості в догляді та безпечні — чудовий варіант для квартир без газопостачання. Також бувають інфрачервоними з нагріванням від галогенового або стрічкового джерела.
- Індукційні (особливий різновид електричних) — нагрівають лише дно посуду завдяки магнітному полю. Такий посуд повинен мати феромагнітне дно, тому скло, немагнітні метали та кераміка не підходять. Вважаються найенергоефективнішими й найбезпечнішими — увімкнена конфорка не нагрівається. Обпектися можна лише об гарячий посуд.
- Комбіновані — можуть поєднувати газові та електричні конфорки в одному пристрої. Також можливі моделі з газовими конфорками й електричною духовкою або навпаки.
Вибір того чи іншого варіанта залежить від наявної інфраструктури — якщо є можливість підключити газ, варто розглянути газову або комбіновану плиту як економічніше рішення. Якщо газопостачання відсутнє, оптимальним вибором стане будь-який різновид електричної плити.
Спосіб встановлення
Тут виділяють два типи техніки. Вона може бути:
- Окремостоячою — переносний варіант, який можна переставити в інше місце.
- Вбудованою — інтегрується в кухонний гарнітур і гармонійно поєднується з інтер’єром.
Окремостояча кухонна плита обходиться покупцеві дешевше ще й тому, що не потребує додаткових робіт із монтажу в меблі. Її достатньо підключити та встановити, тоді як вбудована модель потребує додаткових витрат на встановлення.
Характеристики, важливі при виборі
Під час вибору техніки, окрім типу конфорок і способу встановлення, важливо оцінити такі параметри:
- кількість нагрівальних елементів — чим більші ваші потреби, тим більше їх має бути;
- матеріал поверхні — емаль, нержавіюча сталь або склокераміка відрізняються зручністю догляду та стійкістю покриття;
- тип керування — механічне, сенсорне або електронне;
- електрозапалювання (для газових плит) — дозволяє не використовувати сірники;
- таймер — функція автоматичного вимкнення допомагає контролювати час приготування;
- безпека — газ-контроль, захист від перегріву та блокування панелі запобігають непередбаченим ситуаціям;
- енергоефективність — клас енергоспоживання впливає на витрати під час щоденного використання.
Важливо комплексно оцінювати всі ці характеристики — лише тоді обрана плита буде максимально зручною. Порівняйте різні моделі в різних цінових категоріях — продуманий вибір окупиться роками комфортного та безпечного приготування їжі.
Як підібрати кухонну плиту під свої потреби
Під час вибору також важливо враховувати умови експлуатації техніки — покупка плити залежить від розміру приміщення, наявності комунікацій і загального стилю інтер’єру. Щоб придбати відповідну модель, орієнтуйтеся на свої потреби:
- оцініть кухню — чи є підключення до газу, скільки вільного місця, чи потрібна вбудована модель;
- визначте свої потреби — для частого приготування великої кількості страв варто обирати модель із більшою кількістю конфорок;
- враховуйте бюджет — недорогі кухонні плити підійдуть для базових завдань, а дорожчі моделі запропонують розширений функціонал і вищу енергоефективність;
- перевірте рівень безпеки — наявність газ-контролю та захисту від перегріву особливо важлива, якщо в будинку є діти.
Корисним джерелом інформації перед покупкою також стануть відгуки інших покупців та їхній досвід використання.
Де краще замовити
Купити кухонну плиту в інтернет-магазині — чудове рішення, якщо ви хочете підібрати конкретну модель, якої немає в офлайн-магазинах. Асортимент Grey включає газові, електричні (індукційні, інфрачервоні) моделі з кількістю конфорок до 4. Чому обирають нас:
- ми є офіційними представниками брендів і надаємо гарантію на техніку;
- каталог кухонних плит постійно поповнюється новими моделями;
- у нас регулярно діють вигідні акції на товари.
Замовити потрібну модель можна за номером телефону або через кошик на сайті. Доставка здійснюється по всій Україні у відділення, поштомати або кур’єром Нової пошти.
