Ручна машинка Dolmer (Долмер) для приготування долми, голубців, ролів, суші

Прекрасний пристрій, призначений для загортання різних кулінарних виробів.

Долмер не вимагає особливих навичок експлуатації та якихось знань, тому що абсолютно безпечний та простий у застосуванні!

Він підходить для використання як вдома, так і в ресторанах. Це унікальний пристрій для загортання долми та голубців, який робить процес приготування трудомістких страв швидким та легким, дозволяючи заощадити час приготування вдвічі!

Переваги:

• компактний, не займе багато місця на кухні
• заощаджує Ваш час
• голубці, долма та рулетики виходять ідеально рівними
• можна вибрати діаметр рулетика
• нетоксичний і абсолютно безпечний
• можна мити в посудомийній машині.

Принцип роботи дуже простий:

1. покладіть капустяний або виноградний лист на прилад, а потім зверху накладіть м'ясний фарш і помістіть всі разом в спеціальне поглиблення.
2. Плавно рухайте курсор в крайнє положення, щоб зробити напівфабрикат.
3. Для отримання продукту великого діаметру, встановіть регулювальну планку на позначку "L".
4. Для середнього діаметру ― планку на позначку "М". Планка "S" призначена для маленького розміру.

Пам'ятайте, якщо листя свіжі, молоді ― їх спершу потрібно злегка прокип'ятити, а якщо солоні, то перед використанням промийте їх у холодній воді трохи більше 5 хвилин, а потім прокип'ятіть для додання їм еластичності.

З допомогою Долмера можна також приготувати:

• рулети з шинки;
• рулети з смажених баклажанів;
• рулети з лаваша;
• млинці з сиром;
• голубці з пекінської капусти.
• роли і суші
• долму
• і багато іншого...